Helt galet gott och så lätt att göra!
Helt utan konstiga E-nummer och andra tillsatser. Inga konstigheter! Vårt glassrecept räcker till 5 glasssugna.
- 3 eko äggulor
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 dl ekologisk vispgrädde
Gör så här: Börja med att frysa bunken till glassmaskinen i minst 24 timmar. På sommaren kan man förvara den i frysen så att man alltid är redo.
Vispa äggulor och strösocker med en elvisp.
Tillsätt vaniljsocker och rör om.
Vispa grädden pösigt och tillsätt äggblandningen.
Kör sedan smeten i glassmaskin ca 25 minuter.