 |
| Ljummen sallad med brysselkål och äpple! |
En frisk höstsallad med massor av knaprighet.
- 1 pkt eko bacon
- 12-14 färska brysselkål halverade
- 1 svensktäpple i tärningar
- lite eko rapsolja
- 1 msk äppelcidervinäger
- salt & svartpeppar
Rosta färskbrysselkål som halverats i ugnen med lite rapsolja och salt i ca 10-15minuter. Stek bacon knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
Blanda brysselkål, äpplen och knaprigt bacon med svartpeppar och äppelcidervinäger.
