5 augusti 2012

Bärsallad

Färgstark och smakrik bärsallad laddad med massor av antioxidanter. Jag serverade salladen till grillad kyckling och det var mycket gott!

  • ca 125g blåbär
  • ca 125g jordgubbar
  • ca 125g körsbär
  • 1 förpackning ekologisk fetaost
  • grönsallad

Gör så här: Skölj och dela körsbär och jordgubbar. Skölj salladen och riv den sedan i mindre bitar.

Smula sönder osten. Toppa salladen med ost och sköljda blåbär. Sedan är det bara att njuta!