Jordgubbssylt med krusbär

Just nu jobbar jag för fullt med att sylta och safta sommarens fina bär. Den här sylten är rena himmelriket!

• 250 g jordgubbar
• 250 g krusbär
• 500 g strösocker

Gör så här för att få gudomlig sylt: Skölj av bären och snoppa dem. Lägg dem i en kastrull och rör sedan  ner strösocker. Låt blandningen safta till sig i ca 15- 20 minuter.

Koka upp och låt sylten småkoka på svag värme i 40 minuter. Rör om då och då och skumma väl.

Häll upp jordgubbssylten på rena och varma burkar. Förvara svalt och mörkt.