Blåbärssallad

Med smak av honung!

 Salladen som smakar sött och salt.

• 1-2 dl färska blåbär
• mangoldskott
• 1 msk honung
• 1st halloumi

 

Gör så här: Lägg skivad halloumi i en stekpanna och stek osten tills gyllene. Tag upp och lägg åt sidan.

Lägg bären i stekpannan och värm försiktigt. Tillsätt 1 msk honung. Låt bären bli varma.

Lägg mangoldskott på ett fat. Toppa med ost och varma blåbär. Servera genast!