22 augusti 2018

Mustig kyckling gulasch

  • 1 kg svensk kycklingfilé
  • 2 ekologiska gula lökar
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 tsk torkad persilja
  • 1 tsk ekologisk torkad oregano
  • 1 tsk salladskrydda
  • 3 lagerblad
  • svartpeppar
  • 1 tub ekologisk tomatpuré
  • 4-5 dl vatten
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn i smör Skala och finhacka löken. Fräs löken i smör. Tillsätt vatten, tomatpuré och kryddor. Riv vitlöken fint och rör ner i grytan. Låt sedan grytan puttra tills kycklingen är helt klar.
Doftar ljuvligt!