En härlig höstsallad med smak av plommon, honung och äpplen! Gott till stekt fläskkotlett och fläskkarré.
- rucola efter tycke och smak
- 4 ekologiska plommon i klyftor
- 2 äpplen i mindre bitar
- 1/2 dl grovhackade cashewnötter
- 2-3 msk ekologiska strödadlar från Persgården
- 1 msk eko rapsolja
- 1 msk eko soja
- 1 msk limesaft
- 2 msk eko honung