7 januari 2019

Dillig Vintersoppa

Det här behövs: 5-6 potatisar i skura i små tärningar, 3 fint rivna vitlöksklyftor, 1 finhackad gul ekologisk lök, 1 pkt pepperoni korv skurna i slantar, 1 kruka ekologisk dill, 2 finhackade ekologiska morötter, 1 dl inlagd smörgåsgurka skurna i små tärningar, 1 ekologisk kycklingbuljong, 3 dl vatten, 3 dl syrad grädde, 2 msk worcestershiresås, lite cayennepeppar, salt och svartpeppar.

En lätt krispig och syrlig soppa att ätas med ett gott bröd.