Smörad surkål med äpplen

2 röda svenska äpplen, 4 salladslökar, 2 msk smör och 3 dl surkål.

Strimla salladslöken fint och skär äpplena i mindre bitar. Hetta upp smöret i en stekpanna så att det blir brunt men inte bränt. Stek lök och äpplen i 1 minut. Blanda ner surkålen och rör om.

Intressant föreläsning

En hel del om hur man kan engagera barn och ungdomar i planeringen av barnbibliotek. Själv tror jag på kreativa barnbibliotek som en läsfrämjande faktor. 

Om att skapa ett rum som barnen gör till sitt.

Vår i luften

 Sol och vårstädning i trädgården. Vet inte riktigt vad det är som kommer upp men fina är dom! Små underverk som tittar fram och lyser upp.

Vad är det som jag har planterat?

Idag

Totalt förälskad i Sabine Hay!

Earth hour 2017

En timmes mörker.

Vi spelade Ticket To Ride, tände massor av ljus och fikade. Olof tröttnade och somnade.Jag vann!

Dagens boktips!

Upptäck Dalarna

103 upplevelser och utflyktsmål

av Håkan Olsén

Herr Gurka och hans bror

Pyssla!

Här dansar herr gurka både vals och mazurka Grön är herr gurka grön är hans bror Båda har strumpor men ingen har skor.

 

Isterband med stuvad spetskål!!

• 4 isterband
  
• smör
• 3 1/2 dl ekologisk mjölk
• 2 msk ekologiskt vetemjöl
• 1 msk ekologisk senap
• salt och vitpeppar
• 1 spetskålshuvud
• 2 svenska äpplen
• 1/2 purjolök
• lite färsk gräslök

Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet. Tillsätt mjölken och låt såsen koka upp.  Krydda med senap, salt och peppar. Stek isterbanden i smör i en stekpanna. Koka upp lättsaltat vatten i en gryta. Skölj och skär spetskålen i mindre bitar. Förväll den ca 1 minut. Blanda ner den i såsen. Kärna ur och skär två äpplen i små tärningar. Skölj och finstrimla purjolöken. Tillsätt äpple och purjolök i kålblandningen.Toppa med finhackad gräslök.
Servera isterbanden med kålen och extra senap.

Ladda batterierna

 Idag har jag boostat min energi. I naturen slipper man möta alla jobbiga måsten om hur man bör vara. Det tar på krafterna att nästan hela tiden känna sig malplacerad. Att hela tiden behöva förklara och att inte själv förstå. Vad menar hen? Vad betyder det egentligen? Varför sa hen så? Jag vill egentligen bara bli accepterad som jag är! Är det för mycket begärt? Jag jobbar och gör mitt bästa. Alla måste väl inte gilla att sitta och trängas runt ett minimalt bord eller gilla att prata i telefon? Mobiltelefoner är läskiga! Mitt munsår är snart läkt och mitt ena öga är inte längre rött. Det är bra! Nästa vecka hoppas jag slippa den envisa spänningshuvudvärk som hängt över mig de senaste dagarna.

 Så himla nice dag!

Varm macka med ett rejält lager god ost och så lite senap som sätter smak på det hela.

Fredag

Planerat nästa veckas pyssel på jobbet. Det blir en lustig snigel med stora ögon. Lätt pyssel som funkar även om det kommer många barn. Beundrat Johans fina guldmedalj som han fick på simskolan. Bra jobbat! Olof fixade fredagsgodiset.

Fikade utomhus. Det var soligt men ganska blåsigt! Och just det, snödropparna blommar! Längtar sååå till våren. Spelade Deckarspelet med killarna. Johan lyckades till slut vinna trots att Olof länge ledde. Så kan det gå. Man kan aldrig så noga veta.

Arkeologen

Gustav är 8 år och vill bli arkeolog. På bilden har han precis påbörjat en av sina utgrävningar i vår trädgård. Nu är han inte alls lika säker på vad han vill ägna sig åt i framtiden. Han har en del att fundera på.

Tapetprover

Hjälp! 

Idag kom mina fem tapetprover med posten. Alla skapade av William Morris. En kunde jag direkt plocka bort men sen blev det mycket svårare... Jag har en favorit men vet inte om det är den bästa på sikt. Eftersom tapeterna kostar en rejäl slant så känns det extra viktigt att det blir rätt.

Ett delikat problem.

Is, sol och lek

 Skogen är världens bästa lekplats! Helt perfekt för alla som älskar att hoppa och klättra och sura ungar och vuxna blir plötsligt glada. Mer natur åt alla små och stora!

Strålande sol och hopp om vår. Äntligen!

Att krossa is i vattenpölar och bäckar så att det krashar är alltid populärt. Jag ville fotografera den fina isen men killarna hade helt egna planer... Leken slutade med att Olof till slut plurrade och blev lite blöt. Johan hittade en häftig stubbe.

Själv hittade jag ett Tomtebo och flera fina tickor.

Solig

 Jag föll pladask för den härligt gula tunikan från Gudrun Sjödén! Alla som handlade fick en fin vårblomma i present. Gult lyser verkligen och jag längtar vår! Plus tio grader och en varm sol.

 Förra veckan beställde jag några olika tapetprover till vardagsrummet. Gult blir det nog inte... Just nu tror jag att det blir mycket mönster denna gång. Det svåra blir att hitta en tapet som vi båda tycker passar till den stora teakväggen och allt tegel som vi har i vardagsrummet.

Pyttetårta!

Roligt och pilligt pyssel av Fimolera för alla som gillar Harry Potter!

Målarsöndag

 

När det känns övermäktigt kan kritor och färger ge en viss vila. Det är så mycket nu som stressar stort som smått. Möten, datorer, sjukvården, ombyggnader och deadlines och allt måste bli bra.

Med oron följer rastlöshet och en känsla av att vara på helspänn. Trots att jag känner mig så trött så har jag svårt att sova. Jag vet inte om det är alla brokiga tankar eller mina onda knän som stör sömnen.

"Vilan" resulterade i en sprakande natthimmel där färgerna liksom virvlar runt på den svarta himlen.

 

Nästan där...

Idag har Pelleman och jag kokat kola som vi smaksatte med rålakritspulver, torkade hallon och flingsalt. Smaken var mycket god men konsistensen var det värre med. Jag vill ha en seg och mjuk kola. Nästa gång blir det säkert perfekt!

En slända bor i mitt bröst

Idag har jag virkat en hel del, läst lite men jag har svårt att fokusera för jag är nervös inför imorgon men även för ikväll. Försöker varva ner men det är som det är. Sländans vingar vibrerar oroligt. Prövande och tröttsamt. Har jobbat en del hemifrån idag. Borde inte jobba hemma men det är svårt att dra en tydlig gräns mellan fritid och jobb när man verkligen gillar sina arbetsuppgifter och när kontrollbehovet är stort. Har fyllt en hel burk små silkespappersbollar å så har jag fixat flera användbara mallar. Hur många barn kommer? Är allt material ok? Har jag gjort vad jag kunnat för att allt ska bli bra? Tvivel som smyger runt, runt. Lite orolig för tidspress å så orolig bara för att det är något nytt och kommer jag att veta vad jag bör säga och kommer det att låta bra? Alltid svårt första gången sen brukar det bli lite lättare och lättare för då vet jag när och hur jag bör prata för att det ska låta och vara bra. Förhoppningsvis. Vissa situationer känns nästan alltid svåra.

Dagens positiva min nya fina tapet, gurkmackor och blommande primula!

Vi älskar film!

Storslagen film med massor av fantasi och häftiga effekter. Duktiga skådespelare som Johnny Depp och Helena Bonham Carter. I filem kunde vi också höra Alan Rickmans röst som Absolem. En speciell röst och en speciell skådespelare som jag verkligen kommer att sakna!  

 Let's have a Tea Party in our sofa! Olof fixade hjärtan, jag gjorde snittar och Gustav fixade en skylt. Johan fikade å så fikade han lite till.