29 juni 2013

Idag Anundshög

Runstenens inskription lyder i sin helhet, "Folkvid reste alla dessa stenar efter sin son Heden, Anunds broder. Vred högg runorna."

Skeppssättningarna sedda från toppen!
Anundshög är Sveriges största forntida gravhög, 9 m hög och 64 m i diameter. Högen är troligen från 500-talet e Kr. 

Folktraditionen säger att det är kung Bröt-Anund som vilar i gravhögen.
Intill gravhögen finns flera skeppssättningar och en ståtlig runsten!

Vi besökte också den labyrint som finns i närheten av Tibble. Den var tyvärr nästan helt dold av gräs.Synd!
 

27 juni 2013

Huset vid havets slut av Elly Griffiths

Sommarbok nummer 1
Har precis läst klart den tredje boken om rättsarkeologen Ruth Galloway och kommissarie Harry Nelson och den var precis lika spännande och lättläst som de två första!
Den här boken var ett mycket trevligt sällskap i hängmattan!

Precis som i tidigare böcker så görs här oväntade fynd vid en arkeologisk utgrävning, gamla hemligheter nystas upp och nya hemligheter tar form.

Jag gillar att Ruth är arkeolog och tycker om miljöskildringarna i boken. Min favoritperson heter Cathbad han är druid och dyker ofta upp på oväntade platser.

23 juni 2013

Idag Söderköping


Varför bor inte jag i Söderköping?

Fin glassrestaurang! Gustavs glass var störst! Olof åt en Dino park och Johan en Gottegris!

22 juni 2013

Jag har en blommande skatt!

Abutilon x hybridum
 Blomsterlönnen trivs utomhus nu på sommaren. Blommorna är förstås vackra men jag är extra förtjust i knopparna som ser ut som krinoliner! Älskar hur färgerna varierar i rosa, gult och lite orange!

God midsommarsill!

  • 1 burk Abba matjesill
  • 1/2 rödlök
  • 1 eko äpple
  • 1 msk smör
  • 1 eko citron
  • 2 tsk eko honung
  • 3 eko ägg (hårdkokta)
  • 1/2 dl dill
  • 1/2 dl gräslök
  • salt och svartpeppar
  • 1 eko gräddfil
Koka äggen. Finhacka rödlök och äpple. Fräs lök och äpple på svag värme i smör.

Rör ner honung och krydda med salt och svartpeppar. Skär sillen i mindre bitar. Finhacka äggen. Rör ner äggen i lökröran. Rör försiktigt.

Lägg sill i botten på ett fat. Täck med den varma röran. Toppa med sill, dill, citron och gräslök. Extra midsommarfin blir sillen med gräslöksblommor!

Servera med gräddfil!

21 juni 2013

Midsommar!

Idag har vi tillverkat en supergullig midsommarstång till matbordet!

Basilikasocker, råkräm, jordgubbar.
Basilikaströssel och råkräm
  • 1 1/2 dl eko strösocker
  • 10-12 färska basilikablad
Mixa socker och basilika i en matberedare tills sockret har blivit läckert grönt!

Råkräm
  • 1/2 ekologisk vaniljstång
  • 1 eko äggula
  • 1/2 dl eko florsocker
  • 2 dl vispgrädde
Halvera vaniljstången och skrapa ut fröna. Vispa äggulan, vanilj, socker och grädde till en fluffig kräm.

Goda jordgubbsmöss och en storslagen seger för mamman!

15 juni 2013

Maskrosdagen

En fin sommarbok om liv och död.
Maskrosdagen av Per Gustavsson är en fin och fantasifull bilderbok! Jag älskar maskrosor och det gör pojken i den här bilderboken också! Hans pappa gör allt för att bli av med dem men de tre sista lyckas pojken rädda. Det är dock inte vilka maskrosor som helst som pojken har lyckats rädda! Det är maskrosor som vill gunga högt, klättra i träd och åka trampbil fort. Men mot slutet av dagen händer plötsligt något sorgligt med maskrosorna...

12 juni 2013

Sommarlov!

 
Idag firade alla elever på Vittra att sommarlovet äntligen har börjat. På skolgården blev det sång, dans och musik av barn både från förskolan och ända upp till årskurs nio! Det tycker jag är häftigt! En "liten" skola för små och stora. Vädret var strålande och väl hemma igen firade vi med att traditionsenligt äta munkar. Mums!
 
På eftermiddagen var det dags för sommarfest på språkförskolan. Barnen var utklädda till Skator och överallt satt deras fina konstverk att beskåda. Det är med blandade känslor som vi nu tar farväl utav språkförskolan i Sollentuna. Nu kan vi bara hoppas att allt kommer att gå bra!

Jobblåda och tjusiga vingar!


9 juni 2013

Varm rabarber med vaniljsmak.

  • 1 vaniljstång
  • 2 tunna rabarberstjälkar
  • 1 1/2  dl eko strösocker
  • 1 msk vatten
  • 1/2 ekologisk citron
  • 1 msk smör
Skär ett långt snitt i vaniljstången. Lägg rabarber, vanilj, vatten och strösocker i en kastrull. Låt koka upp och rör om. Låt koka tills rabarbern är mjuk och fin. Tillsätt smör och citronsaft från en halv citron. Servera.

Gott till ugnspannkaka och plättar.

8 juni 2013

Myggor och blåbär!

 Just nu så har vi hemskt många irriterande myggor i trädgården. Blodtörstiga och envisa! Jag läste någonstanss att de inte gillar doften av citron och kryddnejlika så därför har jag idag tillverkat flera små "doftbomber" till uteplatsen. Jag tror faktiskt att de hjälper...inte en enda mygga som irreterade oss varken vid fikat eller middagen! Min familj är dock skeptisk.

Har planterat tre fina blåbärsbuskar idag. Det blev en av sorten Earliblue och två som heter Darrow. Så om några år hoppas jag kunna fylla min frys...

7 juni 2013

En ledig dag!


Pelargonerna stormtrivs och min ljusrosa pelargon blommar som en galning! Idag har killarna badat i vår lilla "pool" och jag har läst mest hela dagen! Sååååååå skönt....

6 juni 2013

Idag namnsdag och nationaldag!


Solgul sommarklänning, jordgubbar, blommor och ett stort grattis till Gustav som har namnsdag! Johan dekorerade tårtan med massor av flaggor.Vi har också spelat Hnefatafl som är ett gammalt strategispel där alla pjäserna rör sig som tornen i schack. Första omgången vann jag men efter en hård kamp vann en nöjd son. Nu längtar vi alla till sommarlovet som börjar nästa vecka!

Hnefatafl är kul!

4 juni 2013

Skapa av toarullar!

Var på stan idag för att titta på pysselmaterial till barnen och sommarlovet. Så himla synd att det ska vara så dyrt! Men det behövs förstås inte en massa dyrt material för att kunna skapa utan det går bra att använda sånt som man har hemma.

Limexperten och målarkungen!
För att skapa skulpturer av toarullar behövs en stor hög med toarullar, vilket man oftast har gott om, en "cool" limpistol, och färg. Lilla O vill oftast inte pyssla. Man får då ta till lite list...Limpistolen är en sådan list som oftast funkar. Olof limmar och Johan målar. Teamwork!

2 juni 2013

Naturbord


Här kommer några glimtar från vår nya naturhörna i köket. Johans fina sol skiner på djur, pinnar och snäckor. Själv har jag sytt en soldrottning i filt och ull. I trädgården hittade Johan Björklöv och Tusenskönor.

Du sol som mot mig ler, du gör mig varm och glad, utav dig själv du ger, nytt liv till blom och blad.

1 juni 2013

Måla med riskorn!

Sommarsol!
Johan målar en sol till vår sommarhörna i köket. Att applicera ris på våt färg var förstås extra kul. När färgen torkat har riset lämnat flera fina och intressanta avtryck.