Squash + kikärter = sant!

Allt som behövs till 7 plättar är en riven  squash, 2 msk olivolja,  2 dl eko kikärtsmjöl, 2 dl vatten, 1 ekologiskt ägg, 1tsk salladskrydda och svartpeppar efter tycke och smak. 

Rör ihop allt och stek sen plättarna i smör.

Höljd i dunkel

                 I skenet av ett levande ljus!  

Muminmugg, bad och stora barn

Jag har fått en ny muminmugg som går i gult! En serie som är ett samarbete med Röda Korset. 

Jag badar ute mest varje dag och gör mina knäövningar. 

Olof ser man nästan inte till...Känns konstigt för han är ju annars alltid hemma. Han går tidigt och kommer hem sent. Mottagningen 2022 pågår på KTH och han har redan en liten hög med märken men ingen overall/ovve än.

Johan cyklar själv till och från skolan och det går mycket bra. 

Sista veckan och nya kläder

Drog in till stan idag. Upptäckte en hel del förändringar sen jag sist besökte city. Hade stora planer på att fika men som vanligt så var det inte självklart när jag väl var på stan då blir det plötsligt läskigt, jobbigt å svårt. Till Gudrun Sjöden gick jag iallafall, min favorit!

Köpte en fin gul tunika och en blommig klänning båda med praktiska fickor. Älskar fickor!

Japanska smaker

Pappan grillade den goda kycklingen å jag gjorde salladen.

För att göra salladen: 

Spetstskål 1/2, 1 knippe salladslök, 1 tsk riven ingefära,  1 riven vitlöksklyfta, 1 tsk sesamolja, 2 msk risvin, 1 msk rostade sesamfrön, 2 msk rostade mandelspån,  salt och svartpeppar.

 Låt salladen vila i kylskåpet i minst 3 timmar innan servering. 

29 grader!

Så varmt. Orkar inte mycket. Tur att jag inte jobbar denna vecka. Sitter ute i skuggan på uteplatsen och läser Au pif : franska recept och små berättelser av Emma Hamberg. Otroligt fin kokbok! Inspirerande! Gillar illustrationerna. Man ska aldrig snåla med illustrationer och fotografier enligt mig!

Stripes of Yore

Kolla in min nya skylt vid ytterdörren. Så fin!

Fint växer också tomaterna i värmen idag var det 28 grader. Tomaterna är av sorten Stripes of Yore. Jag längtar så tills jag får smaka!

Scoob!

Snart är sommarlovet slut och vi kvällsfrossar i glass. Johan har tittat en hel del på Scooby- Doo under lovet. Så det kändes självklart att fixa ett Scooby fika med donuts, små hamburgare och glass! Olof började skolan redan igår, KTH och Johan börjar nu på torsdag i årskurs 9. Gustav ger lite mer svävande svar så när han börjar har jag ingen aning om.

Sagolikt!

Igår Il Giustino av Vivaldi på Drottningholm. Underbart i en helt underbar miljö! Däremot protesterade min rumpa brutalt under en större del av operan. Nästa gång tar jag med ett sittunderlag!

Perseiderna 2022

Det här gick ju inte så bra.🥴 Spanade i en timme å jag såg inte ett endaste stjärnfall! Johan däremot såg 3 varav två tydligen var riktigt synliga. Pappan såg inget å inte Gustav heller. 

Snart semester...

Idag är det soligt och ganska varmt och det är två dagar kvar att jobba. Mina knän har blivit bättre och ryggen är så gott som återställd.

Det märks verkligen att sjukgymnastiken hjälper. 

En liten ekorre hjälpte energiskt till med jordgrävandet i trädgården. Den for runt lite här och lite där. Saknar dock mina två  gamla ekorrar som var så tama. 

Förra året planterade jag Drakmynta å nu börjar den blomma! Den som väntar på något gott...Blomman lär tilltala fjärilar. 

Pizza, cykling och skogsråttor

Idag har Johan och jag varit ute och cyklat.  På eftermiddagen spelade vi Majas trädgårdsspel och då uppfann pappan skogsråttorna. Olof var överlägsen vinnare. 

Pizzabak till kvällsmat. Jag gillar att toppa med kronärtskockor och mycket parmesan.

Äntligen fredag!

Så skönt att det är fredag och helg känner mig lite sliten. Hostar fortfarande och smaken och lukten är fortfarande nedsatt. 

Idag har regnet fullkomligt vräkt ner! Vet inte om jag upplevt något liknande...Olof var den som fick  köra hem mammis! Han har börjat ta körlektioner och är redan väldigt duktig!

Bra jobbat!❤️👍

Leif Öhman alias Gurran

Vi har fått långväga  besök från Sörbäcken, Gurran är lite expert på att imitera Leif Öhman! 🤣