Supergoda och saftiga kycklingspett.
Marinad: 4 vitlöksklyftor (riv), 3 msk soya, 3 msk limesaft, 2 msk siracha, 1 msk färsk ingefära (riv), 3 msk flytande honung, 2 msk olivolja. Rör ihop ingredienserna och spara lite av marinaden i en skål ( använd som glaze). Lägg kycklingen i den marinad som återstår. Marinera kycklingen i 4 timmar i kylen.