6 oktober 2021

Kryddiga höstnudlar

      Super gott och lätt i höstrusket som                   nästan alla i familjen gillar!

Svensk fläskfärs, 1 silverlök, frysta bönor och gröna ärtor efter behag, en hel knippe thaibasilika, hela flaskan med kryddig yakiniku sås, 1 tsk mörkrostad sesamolja, en nypa chiliflingor, 3 msk tomatpuré, 1-2 tsk soja och 2 dl vatten.

Skala och finhacka löken. Fräs köttfärs och lök i lite olja en stekpanna. Tillsätt kryddor, vatten och sås.  Låt puttra några minuter och tillsätt sen bönor, ärtor och thaibasilika. Låt puttra tills klart serveras till kokta nudlar.