Gott och enkelt i varma sommarkvällar. Till såsen behövs: 3 svenska kycklingfiléer skurna i mindre bitar och 15 råa ASC- märkta jätteräkor . 1 ekologisk spetspaprika och 2 ekologiska selleristjälkar skurna i mindre bitar. 3 dl ekologisk grädde, 1 msk creole seasoning, 1 tsk oregano och 1 tsk timjan.
Bryn kycklingen i smör och tillsätt sedan kryddorna och grädden. Låt puttra några minuter och lägg sedan i grönsakerna. Lägg i räkorna på slutet. Serveras med tagliatelle. Mumsigt!
