Brysselkål med dadlar
Så himla gott! Perfekt till skinkan och köttbullarna. Inte killarnas favorit men absolut min.
Skär 10 torkade ekologiska dadlar i mindre bitar. Skölj och dela 4 salladslökar i mindre bitar. Stek dadlar och lök i gott om smör. Dela bryssekålen och tillsätt. Krydda med salt och vitpeppar. När kålen fått färg tillsätt 2-3 msk rostad mandelspån.
