 |
| Tjusiga istappar, sol och heta äpplen. |
Äpplen och lök med lönnsirap
Gott till revben och köttbullar.
- 4-5 st Ingrid Marie
- 2 ekologiska rödlökar
- ½ msk finhackad röd chili
- 1½ dl ekologisk lönnsirap
- ½ dl japansk soja
- 2 msk ekologisk citronjuice
- svartpeppar
- lite ekologisk rapsolja
Skala och skär löken i klyftor. Skölj och dela äpplena och skär i klyftor.
Rör ihop soja, lönnsirap,chili och citronjuice. Lägg äpplen och lök i en ugnssäker form och häll över såsen. Rör om.
Ringla över lite rapsolja och krydda med svartpeppar. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter.
