Stekta äpplen med fläsk!
|
Servera med potatismos! |
- 3 äpplen
- 2-3 gula lökar
- 6-7 skivor sidfläsk
- 2 msk smör
- 5 kryddnejlikor
- 5 kryddpeppar
Skala lök och skär i klyftor.Stek i smör tills löken mjuknat något. Ta upp löken och stek fläsket knaprigt. Krydda med stött kryddnejlika & krydd-peppar. Skala och klyfta äpplen. Tillsätt äpplen och stek hastigt. Rör ner den stekta löken.