 |
| Denna somriga sallad bör serveras direkt! |
Sommarsallad
När solen skiner och det är så här jättevarmt då passar den här svalkande salladen utmärkt! Den råder dessutom bot på saltsuget...
- 1 påse ekologisk ruccola
- ca 12 färska myntablad
- 1 stekt ekologisk halloumi i bitar
- 1/2 kall vattenmelon i små bitar
- 3 msk grovt hackade pistagenötter
- 1 msk ekologisk rapsolja
- lite flingsalt
- 1 msk ekologisk äppelcidervinäger
- 1 tsk kallt vatten
- lite svartpeppar
