Supergott! |
Min smarriga Lantgryta
- 1 stor fläsk ytterfilé
- 1 msk ekologisk rapsolja
- salt och svartpeppar
- 1 knippe färsk sparris
- 1 rågad msk Renée Voltaire Lant buljong
- 3 dl eko grädde
- 2 msk Västervikssenap stark
- 1 tsk krossa grönpeppar
- 1/2 dl färsk dill
Rör samman grädde, Lantbuljong, senap och grönpeppar. Rör ner grädden och låt sedan köttet puttra i såsen på svag värme i ca 8 minuter. Tillsätt sparris och toppa med dill. Servera med ris.
Jag tycker att Renée Voltaires Lantbuljong är mycket god och den passar faktiskt till det mesta!