Tidig morgon

Vår trädgård börjar så sakta skifta färg och snart tar vi steget in i september månad. Äppelträdet är fullt av äpplen och rönnbärsklasarna lyser vackert. Det är tyst och snart ska vi cykla iväg till skola och jobb.

Lakritskladdkaka med blåbär!

Fick ett recept på en liknande kladdkaka men tappade tyvärr bort detta recept så jag var tvungen att hitta på ett eget. Kladdkakan blev härligt kladdig och Gustav slukade halva kakan när jag lämnade köket obevakat!

• 100 g smör
• 2 eko ägg
• 3 dl ekologiskt strösocker
• 2 1/2 dl biodynamiskt vetemjöl
• 4 msk eko kakao
• 1 tsk Dan sukker fairtrade vaniljsocker
• 1 tsk salt
• 3 st Kick (19 gram per styck)

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en rund bakform med löstagbar kant.
Smält smöret på låg värme. Finhacka 1 Kick. Vispa ägg och strösocker pösigt innan det smälta smöret tillsätts.

Tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker, salt och finhackad lakrits. Rör om. Häll kaksmeten i formen. Bryt sönder de två Kick som återstår i mindre bitar som försiktigt trycks ner i smeten. Grädda ca 12-15 minuter i 200grader.

Servera med färska blåbär och grädde!

Just nu mycket glitter och bling bling

Gullunge

Just nu är yngste sonen inne i en riktig glitterperiod! Diamanter står högt i kurs men även annat som glittrar och glänser. Han har flera små kistor som är fyllda med olika skatter. Gemensamt för dessa skatter är just deras höga bling bling faktor.

Favoritspel är sedan några veckor tillbaka Den försvunna diamanten som vi spelar minst en eller två gånger per dag...Lite tröttsamt blir det. Plockade fram Inkas skatt igår som han direkt dissade men ganska snabbt insåg han de stora likheterna. Vi har iallafall bytt världsdel!

Dagens bästa citat stod storebror Olof för!

"Jag var ju tvungen att cykla med en aktiv blåsa"

En världsomsegling under havet av Jules Verne

Läs om ett riktigt äventyr!

Olof och jag har tillsammans läst en En världsomsegling under havet återberättad av Maj Bylock. Vi gillade båda denna äventyrliga och mycket lättlästa bok. Här får man träffa farliga vildar, jättebläckfiskar, hajar och skatter.  Synd att boken inte hade fler färgillustrationer...

Olof gillar lite tunnare böcker med korta kapitel så den här boken passade honom mycket bra! Vi läste två-tre kapitel varje kväll utan minsta knorr!!

Vi vill också gå ombord 

på Nautilus! 

Idag henna

Igår inhandlade jag henna från Lush för att färga håret med. Min kära man var skeptisk. Tur att han inte såg den gröna sörjan...

Efter att ha noga täckt golvet kladdade jag in hennablandningen i håret. Det gick mycket bättre än jag trott!

Färgen blev faktiskt precis så fin som jag hoppats på och håret kändes mjukt efteråt.

Blommor jag minns...

Har tittat på mina bilder från årets semester och här är några blommor som jag verkligen blev förtjust i! Det finns så många vackra trädgårdar och blommor.

Bästa blomsterminnet är från Antroposofernas Järna där jag hittade ståtliga Kungsljus och lila Vallmo planterade framför ett blått hus. Det kan inte bli vackrare!

Tänker själv plantera gula tistlar nästa år. Något för humlorna?

Sallad med blåbär och granatäpple!

Vackert och gott!

Supergod och supernyttig! Full av antioxidanter. Måste se till och boosta mitt immunförsvar nu så att jag blir av med min tandvärk!



 Till två portioner behövs:

• 1 dl färska blåbär
• 1 granatäpple
• salladsblad
• 1/2 pkt ekologisk fetaost
• svartpeppar

Idag skola och tandinfektion.

 

Vi firar att Johan har börjat skolan med en smarrig fruktmandala!

Idag har alla tre killarna börjat skolan! Johan var jätteduktig och visar här upp sin nya ryggsäck! Han tyckte inte om maten och rasten var roligast för då fick han jaga Olof... Olof har börjat 4:an och då fått ett eget skåp med hänglås. Han har haft många funderingar som kretsat kring detta skåp. Vad ska han ha i skåpet, kommer han kunna städa skåpet, finns det någon lista över fördelningen av skåp, vilket hänglås blir bäst...?? Gustav har börjat i åttonde klass och han har fått en ny ansvarspedagog som han tycker om.

Var akut till tandläkaren igår. Min tand var infekterad och varig. Kanalerna rensades i den onda tanden och sen fick jag en tillfällig rotfyllning. Har fortfarande lite ont och har en konstig smak i munnen. Svullnaden är något mindre och jag hoppas att jag får sova i natt eftersom min semester nu är slut!

Idag Knatteslingan i Ursvik

Fina balansstigar från  Sik-holz och sagolika träd!

Ägg & avokado

Rolig hinderbana med kluriga frågor. Här finns balansgång, rep och nät och banan avslutas med en rutschbana. Olof och Gustav hatade sina gummistövlar men Johan var på strålande humör!

 En grön smörgåsröra!

• 4 tunnbröd
• 1 avokado (mosad)
• 1 tsk curry
• 1 msk ekologisk gräddfil
• salt & svartpeppar
• 4 hårdkokta ekologiska ägg (finhackade)

 
Själv har jag en molande värk i käken som snart gör mig galen. Måste nog ringa Folktandvården imorgon...Jag hatar tandläkaren! Trist avslutning på min lilla semester!

Johan hittade en enorm "guldklimp"!

Vi använder oss av mutor...

Tillväxthormonbrist?

I veckan var vi på ännu ett besök på Karolinska. Blodprov skulle tas och han hade emlasalva. Pappan fick äran att blåsa såpbubblor men Johan vägrade att ta provet. Tillslut gick han med på att ta provet och som belöning fick han sen köpa ett nytt lego. Lego är bland det bästa som finns i hans värld.

Tänk om även han har brist på tillväxthormon? Då kommer det säkert att bli mycket tufft med alla sprutor. Blod gör honom hysterisk.

Loppis! Loppis!

Sommargardiner

Åh, vad det är kul med ett riktigt bra loppisfynd!
Sommarens bästa fynd är helt solklart mina nya köksgardiner! 

Tyget kostade 25 kronor och fyndet gjordes på en loppis i Västerås.

Hela köket känns faktiskt soligt och man blir så glad av alla blommorna!
 
Synd att tyget inte räckte till en eller två kuddar också...

Meloner och bubblor!

 

Pröva att blanda olika sorters kyld melon i iskall citronlemonad! Ett riktigt läskande sommarmys!

Fånga vinden med en Vindmobil!

Ett kul sommarpyssel!

Luften får mobilen att snurra.

Idag byggde vi en enkel vindmobil av gul kartong. Mobilen är konstruerade så att den snurrar när det blåser. Ett kul och mycket enkelt sommarpyssel!

Först ritade vi cirklar på kartongen som vi sedan klippte ut.
Cirkeln vek vi sedan på mitten. Vik sedan cirkeln ytterligare en gång på mitten och sedan en gång till. Veckla sen ut cirkeln. Cirkeln har nu fått 8 synliga streck i kartongen.
Klipp längs med strecken men stanna när cirka 1- 2 cm (beror  lite på hur stora cirklar man gör) återstår till cirkelns mitt. Vrid försiktigt upp bladen på kartongsnurrorna.
Gör en ordentlig knut i ena änden av en tråd och trä synålen.
Stick nålen genom snurrans mittpunkt. Fäst sedan tråden i en lämplig pinne eller gren. Klart!

Ett hemligt rike...

Jag älskar att vara hemma! Att få vara med familjen, njuta av trädgården och alla fina blommor. Den bollformade och ananas-äppeldoftande blomman heter Äppelsolbrud. Underbart söt växt!

 Jag har måla lite, spelat kort, bakat en härligt kladdig kladdkaka och ätit massor med köttbullar!

Vi besöker Äppelfabriken & Kina slott.

Äppelfabriken har ett underbart café, solrosor, frigående höns och god äppelmust! Olof berättar om galne Gunnar, en tupp.

Kina slott världens finaste lustslott...?

Idag...

Elsa Beskows Jordgubbsfar och Jordgubbsmor!

Har haft en jobbig huvudvärk som spökat till och från hela dagen. Vår pyttelilla krusbärsbuske har producerat enorma krusbär och jag har en ny mugg som heter Familjen Jordgubbe. En kollega rekommenderade Ann Rosmans deckare om polisen Karin Adler. Jag började med Själakistan där dåtid och nutid vävs samman. Vem är den lilla pojken som tvingas bo i en källare, vem målar med blod och vem är kvinnan vid Offerstenen?? Spännande och helt i min smak!

Tvål & vatten!

Olof är mästare på att blåsa såpbubblor med hjälp av händerna.

Allt han behöver är tvål och vatten!

Djupsjöns hemlighet!

Äntligen en ny bok!

Sommar, sol, bad och högläsning. 

Idag har vi läst den fjärde boken om den underbara familjen Kanin av Jonna Björnstjerna.

Vi tycker mycket om de här spännande böckerna som också är roliga!

I den här berättelsen blir Storasyster och Storebror tagna av det stora Sjöodjuret som bor i den läskiga Djupsjön. Lillebror måste dyka ner i djupet och med list lyckas han befria syskonen.

Jag gillar så klart de ursöta undervattenstomtarna och Johan gillar Sjöodjuret!

Lazy Summer Days!

Det är alltid kul att bada!

Sköna stunder vid Mälaren!

God sommarpizza!

Den var god...

Sommarens mumsigaste  pizza toppas med färska jordgubbar och ruccola!

• 1/2 grillad kyckling
• 2 dl Heinz ekologiska chilisås
• 2 st  mozzarella ekologisk
• 1 rödlök tunt skivad

Topping

• ekologisk parmesanost
• lite hemodlad ruccola
• 15 färska jordgubbar delade på mitten

Idag har Johan lärt sig cykla!

Det är härligt att klara något nytt!